Konu "Hijyen" için Enstitüler listeleme
Toplam kayıt 3, listelenen: 1-3
-
Hastane mutfaklarından alınan yüzey örneklerinde hijyenik durumun ve çalışan personelde hijyen farkındalığının belirlenmesi
(İstanbul Medipol Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2015)İstanbul ilinde bulunan ve toplu beslenme hizmeti veren 3 adet özel hastane mutfağından alınan yüzey örneklerinde hijyenik durumun ve çalışan personelde hijyen farkındalığının belirlenmesi amacı ile yapılan bu çalışmada ... -
Hastanede çocuğu yatan ebeveynlerin COVİD-19 korkuları ile hijyen davranışlarının karşılaştırılması
(İstanbul Medipol Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2022)Hastanede çocuğu yatan ebeveynlerin Covid-19 korkuları ile hijyen davranışlarının karşılaştırılmasına ilişkin görüşlerinin belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. Araştırmanın evrenini, İstanbul'da bulunan bir devlet hastanesinde ... -
İstanbul ilindeki pazar ve marketlerde açıkta satılan beyaz peynirlerin hijyenik yönden değerlendirilmesi
(İstanbul Medipol Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2017)Bu çalışmada, İstanbul'da market ve pazarlarda satılan beyaz peynirlerde gıda kaynaklı patojenlerden L. monocytogenes ve Salmonella spp. varlığı, ayrıca gıda kaynaklı intoksikasyon etmeni bir patojen olan koagülaz pozitif ...