Konu "Gıda" için Enstitüler listeleme
Toplam kayıt 2, listelenen: 1-2
-
Gıda seçimlerinde tüketicinin endişe kaynaklarının belirlenmesi ve gıda seçimleri üzerine etkilerinin araştırılması
(İstanbul Medipol Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2019)Bireylerin sağlıklı ve kaliteli yaşam sürdürebilmeleri için sağlıklı gıdaya ulaşmaları ve tüketmeleri önemlidir. Bu çalışmada tüketicilerin gıda seçimindeki endişe kaynaklarının belirlenmesi ve bu endişelerin gıda seçimleri ... -
İktisadi dönüşüm ve şehir: 1983-2014 arasında üç sektör üzerinden İstanbul'daki değişimin izlenmesi
(İstanbul Medipol Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2022)Bu tez çalışması 1983 ile 2014 yılları arasında İstanbul'un iktisadi hayattaki gelişmesini özellikle gıda, tekstil ve kuyumculuk sektörlerindeki mekansal değişimleri merkeze alarak incelemeyi hedeflemektedir. İstanbul'da ...