Yazar "Saltık, Selvi" için Enstitüler listeleme
-
Gıda seçimlerinde tüketicinin endişe kaynaklarının belirlenmesi ve gıda seçimleri üzerine etkilerinin araştırılması
Saltık, Selvi (İstanbul Medipol Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2019)Bireylerin sağlıklı ve kaliteli yaşam sürdürebilmeleri için sağlıklı gıdaya ulaşmaları ve tüketmeleri önemlidir. Bu çalışmada tüketicilerin gıda seçimindeki endişe kaynaklarının belirlenmesi ve bu endişelerin gıda seçimleri ...