Ara
Toplam kayıt 2, listelenen: 1-2
Reaktif oksijen türleri ve obezitede oksidatif stres
(Marmara Üniversitesi, 2015)
Obezite; alınan enerjinin, harcanan enerjiden fazla olmasından kaynaklanan, tüm dünyada prevalansı endişe verici şekilde artan kronik bir hastalıktır. Obeziteye neden olan etkenlerden biri olan oksidatif stres, reaktif ...
Bioflavour production from tomato and pepper pomaces by kluyveromyces marxianus and debaryomyces hansenii
(Springer, 2015)
ioflavours are called natural flavour and/or fragrance compounds which are produced using metabolic pathway of the microorganism and/or plant cells or their enzyme systems with bioengineering approaches. The aim of this ...